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Conjunto asador

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El hierro fundido siempre ha sido el material por excelencia para cocinar por su versatilidad, apariencia y habilidad para retener y extender el calor equitativamente. El hierro fundido es apto para todas las fuentes de calor, incluidas las placas de vitrocerámica y de inducción. La cualidad de retención de calor es excelente, se necesita utilizar apenas o media temperatura para garantizar una distribución uniforme del calor. •Durabilidad Excepcional. •Apto para todas las fuentes de calor incluyendo placas de inducción y vitrocerámica, apto para el horno, lavavajillas y frigorífico. •Distribuye y retiene el calor de manera uniforme. •Conserva todos los nutrientes, vitaminas y sabores de los alimentos. •Superficie interna y externa resistente al desgaste, que no se rompe o agrieta. •Higiénico y fácil de limpiar. •No absorbe olores ni sabores de los alimentos. •El hierro más ligero en el mercado.